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Nourrir l’olivier avec de l’herbe et des résidus d’élagage

Posted On 18 janv. 2018
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La durabilité oblige souvent à gérer l’oliveraie avec une couverture herbacée. Mais est-ce vraiment la peine? Combien pouvez-vous économiser en engrais organiques? Quelques doutes supplémentaires sur l’utilisation du déchiquetage des résidus de taille pour les oliveraies irriguées.

Les oliveraies subissent un changement marqué dans la gestion des inter-rangs. La réglementation communautaire actuelle encourage l’herbe, principalement pour améliorer la fertilité des sols et réduire l’érosion.

Il existe de nombreuses données sur l’amélioration du profil des sols organiques grâce à l’enherbement, quelques données sur la dynamique du carbone organique et les fractions de carbone issues des résidus végétaux.

Une étude grecque a évalué ces paramètres, en comparant les terres travaillées et les prairies, en découvrant que dans les oliveraies, chaque année, est produite en moyenne 1,56 tonnes de masse sèche, ce qui correspond à 0,56 tonne de carbone. Afin de faire une comparaison, pour obtenir le même effet que l’amélioration du sol, l’oliveraie doit être fertilisée avec au moins 2 tonnes de fumier.

Cela implique une augmentation sensible des sondages de carbone organique dans les sols gazonnés par rapport aux sols traités, 2,8 fois pour la couche de sol de 0 à 5 centimètres et 2 fois pour la couche de sol de 5 à 15 centimètres.

Il est important de souligner que, dans le sondage sur le carbone organique, l’utilisation de l’olivier dans l’oliveraie ne favorise pas des formes particulières de carbone organique, s’avérant être un moyen utile de protéger la biodiversité et la fertilité naturelle du sol.

Mais une bonne quantité de substance organique peut-elle se traduire par une augmentation de la disponibilité des nutriments pour la plante et une plus grande efficacité de l’olivier?

C’est certainement vrai si l’eau salée est utilisée pour l’irrigation. Dans ce cas, si vous envisagez d’utiliser de l’eau avec de fortes concentrations de sels (NaCl 120 mM), il est certainement utile de fournir de l’herbe avec des légumineuses. Grâce à une couverture inter-rang avec du trèfle de Berseem, des chercheurs tunisiens ont remarqué une concentration plus élevée d’azote dans les feuilles, comparée à la terre non herbacée ou herbacée avec une céréale (typiquement l’avoine). En outre, l’utilisation du trèfle a conduit à une concentration plus élevée de chlorophylle dans les feuilles et à une plus grande efficacité de l’appareil photosynthétique.

Mais que se passe-t-il si, au lieu d’enherber, vous souhaitez utiliser d’autres systèmes pour enrichir le sol en matière organique? Ils sont tous également efficaces.

La réponse est certainement négative, compte tenu également de l’interaction entre différentes pratiques agronomiques.

L’une des pratiques les plus courantes d’intégration de la matière organique est le déchiquetage des résidus d’élagage. Cependant, cette pratique ne conduit pas toujours à des bénéfices.

Les résultats d’une recherche grecque ont montré que les changements dans la qualité des sols des oliveraies, dus à la contribution du carbone, dépendent des conditions d’irrigation.

En particulier, il a été noté que le déchiquetage des résidus d’élagage entraîne une augmentation considérable de la teneur en carbone organique par rapport à un sol où les résidus d’élagage n’ont pas été utilisés comme amendements, mais ce n’est pas le cas lorsque l’oliveraie est irriguée. Dans ces oliveraies, même, le taux de carbone organique peut diminuer après la contribution des résidus de taille, à nouveau comparé au sol non souillé.

Par conséquent, une contribution organique ne suffit pas. Il est nécessaire de considérer toutes les pratiques agronomiques pour obtenir un effet de sol qui puisse vraiment nourrir l’olivier.

 

 

 

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