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Cela fait maintenant quelques temps qu’il est sur le devant de la scène : l’ail noir avec son goût unique et ses propriétés extraordinaires. Non il ne s’agit pas d’une nouvelle variété d’ail découverte il y a peu ou conçue après plusieurs hybridations. L’ail noir est en réalité...

Caractéristiques diélectriques et chromatiques à la base de nouveaux modèles prédictifs de la qualité de l’huile d’olive extra vierge lors du stockage. Les techniques d’apprentissage automatique ont montré une bonne capacité à déterminer la durée de...

Le projet Innovations pour l’Agriculture et l’Agro-Alimentaire « IAAA », en tant que « Centre d’Innovations vertes_Tunisie », mis en œuvre par la GIZ en partenariat avec l’APIA, lance un appel à candidatures pour sélectionner 2 jeunes ingénieurs agronomes ayant un diplôme...

L’Institut des régions arides de Médenine a obtenu grâce à une chercheuse prénommée, Hanan Najâa un brevet et ce, après avoir découvert une plante considérée comme un puissant antidote contre la Leucémie. Selon Hanan Najâa « La plante présente de nombreux avantages pour la santé...

De plus en plus, nous essayons d’utiliser des sous-produits et des ressources naturelles, mais pas toujours avec les résultats souhaités. Voici ce qui se passe dans la plante et dans l’olive à la suite de la fertilisation au sol avec des eaux de broyage et de ...