FAO : Alerte sur la pénurie d’eau utilisée dans l’agriculture dans le monde

Posted On 05 Jan 2021
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Selon le récent rapport de l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) sur « La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture », les contraintes croissantes qui pèsent sur l’eau menacent la sécurité alimentaire et la nutrition.A cet effet, l’organisation onusienne estime qu’il faut « agir d’urgence pour que l’eau utilisée dans l’agriculture, le soit de façon plus durable et plus équitable ».

Selon cette source « Les ressources en eau douce disponibles, par personne, ont diminué de plus de 20 pour cent ces vingt dernières années au niveau mondial. Il faudra donc produire plus avec moins, en particulier dans le secteur agricole, le plus gros utilisateur d’eau dans le monde »

Le rapport relève également que « l’agriculture irriguée reste de loin le principal utilisateur des ressources en eau douce, mais ces ressources font l’objet d’une demande croissante et d’une concurrence accrue qui créent des situations de rareté de plus en plus préoccupantes. L’agriculture pluviale, confrontée à la variabilité des précipitations sous l’effet du changement climatique, n’est pas non plus épargnée. »

Agriscoop
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